Queso botanero con piñón
Queso Botanero de vaca con aceite de olivo, piñon y nuez
Queso botanero con piñón

Queso Botanero con Piñón

Precio habitual $ 83.00
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Presentación:          Paquete de 250 g*

Leche:                       Vaca              

Maduración:            Tierno

Beneficios: 

  • Tu entrada perfecta para una buena comida, merienda o cena.
  • Ideal para botana o gratinar en las mesas de casas o bares.
  • Solito con pan resalta los valores de un vino rosado Uri
  • En tablas de queso, tapas, baguettes y chapatas acompaña tus carnes y embutidos
  • Otras opciones a la hora de servir: en una tortilla, en bocadillos pequeños… las posibilidades son infinitas. Dependen de la imaginación y de los ingredientes a utilizar como complemento.

Ingredientes: Leche entera de vaca pasteurizada, sal yodada, cuajo, cloruro de calcio, La leche es sometida a procesos de coagulación, cortado, desuerado, fermentado y salado. La cuajada se mezcla con el piñón, se prensa y madura a temperatura y humedad controladas; sin que se hayan empleado en su elaboración grasas o proteínas no provenientes de la leche.

Característica:  La pasta es de color amarillo pálido en lugar de blanco, y puede variar en el gusto de un queso de olor y sabor suave, ligeramente ácido con toques de piñón. Textura cremosa en el paladar.

Advertencia:            No consumir si es alérgico al piñón

 

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*Contenido neto aproximado. Por ser producto artesanal, el peso y tamaño puede variar

* Precio según peso