Café Gourmet Oscuro
Cosecha: 2020 – 2021
Especie: Arábiga
Altura: 1,200 MSNM
Proceso: Lavado
Tueste: Oscuro
Presentación: En grano y molido
Envase: Bolsa de 500 gr
Vista: Color casi negro. Sus granos cuentan con una superficie aceitosa y brillante.
Notas aromáticas: Complejidad de aromas, revela notas a chocolate o semillas de cacao caramelo y avellana.
Sabor:
La sensación en la boca del café aumenta y aparecen las notas amargas de la caramelización que cubren el perfil de sabor original en mayor medida. La acidez se reduce de manera significativa, dejando únicamente un rastro de los originales. La dosis de cafeína es baja.
Características:
- 100% granos de café fresco; tueste oscuro; molido para una preparación fácil.
- Perfecto para preparar en olla, cafetera convencional, cafeteras de filtro, prensa francesa y cafetera expresso.
- Producto 100% mexicano, libre de químicos, comprometido con nuestro medio ambiente
- Dentro de este tostado se enmarcan los denominados tueste francés e italiano, este último orientado a cafés de tipo gourmet.
Región: Coatepec, Veracruz
Nuestra Garantía:
Satisfacción garantizada
- Envíos rápidos y seguros
- Guía de seguimiento
- Pagos protegidos por SSL
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